Μενού

Focaccia apéro

Croque monsieur à la truffe

Planche de charcuteries

Planche mixte

Caillette et confit d'oignons

Gaspacho de tomates, cébette, focaccia

Burratina, tomates cerises

Melon, jambon et basilic frais

Tartare de Saumon

Vinaigrette aux agrumes et avocat

Lasagnes végétariennes

Suprême de poulet, ratatouille

Bavette 180g, frites, sauce bordelaise

Tartare de bœuf préparé, frites, salade

Andouillette 5A

Sauce moutarde à l'ancienne et écrasé de pomme de terre

Filet de bar grillé

Vierge de légumes, écrasé de pommes de terre

Entrecôte Argentine 300g

Sauce Chimichurri et frites

St Marcellin

Sundae

Tarte Citron

Baba au Rhum

Café Gourmand

Salade de fruits

Le pot de glace La Manufacture

Vanille Bourbon, Chocolat Noir, Caramel, Citron Vert, Fraise Senga, Mangue des Indes

Burger de boeuf, frites

Cheddar, salade, cornichons et sauce burger

Chicken burger

Cheddar, salade, cornichons et sauce burger

La formule

Plat ou salade du jour + Dessert au choix (hors Baba, Café gourmand) Une bouteille de Purezza pétillante (75cl) OU Un verre de vin (sélection du Café de la Fontaine, 12cl)

Salade du jour

Salade César

Romaine, filet de poulet pané, Grana Padano, sauce césar, poîtrine fumée, tomates cerises

Salade italienne

Roquette, tomates cerises, jambon cru, Grana Padano, burrata